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我校教師應邀擔任“首屆四川省十朵小金花白酒企業”專家評委

2019年07月04日 10:01
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為貫徹落實四川省政府《關于推進白酒產業供給側結構性改革加快轉型升級的指導意見》及《優質白酒產業振興發展培育工作2019年度工作計劃》,開展“川酒”品牌提升計劃,加強品牌梯度培育,提高川酒新興品牌知名度,打造四川“第二梯隊”名酒企業,加速實施“川酒振興計劃”。2017年,四川中國白酒金三角酒業協會在四川省經濟和信息化廳的指導下,啟動了“首屆四川省十朵小金花白酒企業”評選工作。歷經兩年的評選,201972日,四川中國白酒金三角酒業協會公示了“首屆四川省十朵小金花白酒企業”評選活動結果。

我校酒類與食品工程系主任朱克永教授作為川內高職院校唯一專家參與此次評選活動,經量化指標評定、酒樣暗評、窖泥感官理化檢測、實地考察指標評定等環節與來自20位全國著名白酒專家共同組成的評審組評選出了四川綿陽豐谷酒業有限責任公司、四川省文君酒廠有限責任公司、四川瀘州三溪酒類(集團)有限責任公司、四川省古川酒業有限公司、四川遠鴻小角樓酒業有限公司、四川省宜賓市敘府酒業股份有限公司、四川江口醇酒業(集團)有限公司、四川仙潭酒業集團有限責任公司、四川廣漢金雁酒業有限公司、四川瀘州玉蟬酒業集團有限公司等10家企業為“首屆四川省十朵小金花白酒企業”。

我校酒類與食品工程系教師作為專家參與此次評選,凸顯酒類與食品工程系對外服務的能力和專業建設的成效,奠定了學院在社會和行業的地位。

                                                        (酒類與食品工程系)

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